هل تخطط لإحضار طعامك إلى الطائرة؟ إليك 6 آداب للأكل أثناء الرحلة

1- تجنب اصطحاب الأطعمة ذات الروائح النفاذة

“اختر أطعمة ذات روائح خفيفة، أو ضعها في عبوات محكمة الغلق لتقليل أي إزعاج”. تقول ويتمور “إن أحد أكبر الأخطاء التي يمكنك ارتكابها أثناء السفر بالطائرة، هو تعبئة حقيبة مليئة بالوجبات ذات الرائحة النفاذة”. وتنصح “بالتفكير مرتين” قبل إحضار ساندويتشات التونة أو الشاورما، وغيرها من الأطعمة المحتوية على البصل أو الثوم أو الكاري والتوابل؛ ومحاولة تخيل تأثير ذلك على الركاب من حولك.

لإنك حتى لو تناولت وجبتك بسرعة، فسوف تستمر الروائح في المساحة الضيقة التي لا تسمح بتشتتها بسهولة”؛ حيث تقول بيرالتا “تنتشر رائحة الطعام في المقصورة فورا، ويمكنك شمها من الخلف، ومن الأمام، ومن أي مكان في الطائرة”. فإن كان ولا بد من إحضار الطعام على متن الطائرة، فالتزم أطعمة ليس لها رائحة قوية.

2- حافظ على المكان نظيفا

لأن التغيرات في ضغط الهواء داخل الطائرة يمكن أن تؤدي إلى تفجر عبوات الصلصة أو المشروبات الغازية، تنصح ويتمور بفتحها ببطء، وبعيدا عن جيران المقعد، ووضع منديل على صدرك، وآخر تحت المشروبات “تحسبا لأي اضطراب غير متوقع”.

وتضيف أنه “من المهم أن تحافظ على المكان نظيفا ومرتبا، فلا أحد يريد أن يرى فتات طعام يتطاير، أو بقايا لزجة تلتصق بمقعده”؛ وتوصي “باختيار الأطعمة سهلة الأكل واستخدام أدوات المائدة قدر الإمكان، ثم ترتيب المكان بعد الانتهاء، ومسح اليدين وطاولة الطعام بمنديل مُطهر قبل الأكل وبعده، لتقليل انتشار الجراثيم”، والتخلص من أي نفايات بشكل مناسب. و”تجنب ترك القمامة في جيب المقعد أو على الأرض”، كما تقول بيرالتا.

وعندها لن يشعر المسافرون وطاقم الطائرة بالامتنان لتجنب الفوضى فحسب، بل إن الحفاظ على مقعدك ومساحتك نظيفين “سيساعدك أيضا، على الاسترخاء بسهولة أكبر طوال الرحلة”.

3- اختيار التوقيت المناسب للأكل

تقول بيرالتا، “قبل أن تبدأ في قضم جزرة أو تفاحة، فكر في المسافرين الذين يعانون من رهاب أصوات، مثل المضغ والنقر ومضغ العلكة”، فهو اضطراب يُثير لديهم استجابات جسدية وعاطفية؛ إضافة إلى أن صوت قضم الفاكهة والأطعمة “الصوتية” كرقائق البطاطس، قد يكون مزعجا.

فحاول، أن تشعر بمحيطك، فإذا كنت جائعا فعلا، والركاب حولك نيام، فيمكنك تناول طعامك بهدوء شديد، وتجنب الأطعمة التي تتطلب مضغا عاليا قد يسبب إزعاجا. أيضا، لتقليل احتمال إزعاج الركاب بأصوات خشخشة الورق والأكياس، يمكنك تناول الطعام عندما يأكل الآخرون.

تقول ويتمور، “إن هذا سوف يجعلك أكثر تعاونا وأقل إزعاجا، ويمنع أي نظرات استنكار من الركاب أو المضيفات، المشغولات، المرهقات غالبا”.

4- اجعلها أطعمة خفيفة

للحفاظ على مستوى طاقتك مرتفعا وضمان ألا تجوع أبدا خلال الرحلات الطويلة، تقترح ويتمور “اختيار أطعمة خفيفة غنية بالنكهة، مثل ألواح غرانولا أو البسكويت أو الفواكه المجففة أو الشوكولاتة”، وتجنب الأطعمة المعقدة التي تحتوي على صلصة أو يمكن أن تتفتت.

ولتجنب إزعاج الآخرين، تقول بيرالتا “نرجوك، لا تلعق أصابعك”، وللمحافظة على مستوى الصوت منخفضا، تنصح ويتمور “بتقسيم الوجبات الخفيفة مسبقا وفتحها ببطء وهدوء”.

5- كن مراعيا للحساسية

مراعاة الركاب الذين يعانون من الحساسية ومساعدتهم، والتأكد من الاستماع إلى إعلانات مضيفات الطيران بشأن الحساسية عندما تستقر في مقعدك لأول مرة، وعدم تجاهل هذا الأمر؛ “هي إحدى أهم نصائح آداب تناول الطعام على متن الرحلات الجوية”، بحسب ويتمور، التي توضح أن بعض الرحلات الجوية لا تحتوي على المكسرات – على سبيل المثال – وهو ما يستوجب تغييرا بسيطا عند تعبئة أو شراء وجباتك الخفيفة لإحضارها على متن الطائرة، ومحاولة شراء الأصناف الخالية من المواد المسببة للحساسية الشائعة، “وسوف يُحدث هذا فرقا كبيرا بالنسبة لمن حولك ممن يعانون من الحساسية داخل طائرة مزدحمة”؛ وخاصة أولئك الذين يعانون من ردود فعل شديدة تجاه مسببات الحساسية المحمولة جوا مثل الفول السوداني.

6- لا داعي للذعر من الانسكابات والحوادث

إذا حدث خطأ ما، أثناء تناولك الطعام على متن الطائرة، فلا داعي للذعر، ولكن تصرف بسرعة؛ تقول ويتمور “تحدث الحوادث، فالأفضل أن تعترف بها، وتعتذر على الفور، وتبدأ في تنظيف المكان سواء باستخدام أي مناشف أو مناديل صحية في متناول يدك، أو باستدعاء المضيفة لطلب المساعدة.

أما إذا تسبب الانسكاب في إتلاف ملابس شخص ما أو متعلقاته، “فاعرض عليه تغطية تكاليف التنظيف، واطلب له مشروبا لتلطيف الأجواء”.